飲み食いを楽しんでもらうイベント「下松はしご酒フェス2025 おでん編」が10月26日、下松駅南口周辺で開催される。

　市内飲食店有志などで作る下松フードフェス実行委員会が初開催するイベント。周南地域の酒蔵とクラフトビール醸造所5社と下松市内飲食店8店が出店するほか、ステージイベントや縁日コーナーを展開する。今回は「おでん編」と題し、各飲食店がオリジナルおでんメニューを必ず用意。自慢のメニューと共に提供する。

　参加する酒蔵は、「金分銅酒造」（下松市）、「中島屋酒造場」「はつもみぢ」「山縣本店」「スカイホップブルーイング」（以上、周南市）。

　参加する飲食店は、ダイニングバー「Agio（アージオ）」（ローストポーク）、「笑酎屋 不二才」（炭火焼き）、「晩酌と晩飯えびす」（牛すじ煮込み）、「やきとり屋河上」（炭火焼き）、「旬菜ダイニング杏's（あんず）」（ヒラメの変わり揚げ）、「福春波男」（だし巻き玉子）、「お食事処（どころ）よしの」（味付けチキンカツ、笠戸ヒラメのさつま揚げ）、「ひのゑ」（笠戸ヒラメ炊き込みご飯）。

　ステージイベントには、落語家の三遊亭らっ好さん、下松はしご酒JAZZバンドなどが出演する。

　実行委員長でよしのの店主・青山健一郎さんは「近隣に素晴らしい酒蔵やブルワリーがたくさんあることを、もっと多くの人に知ってもらいたかった。下松にはおいしい飲食店も多いので、酒と食を通じてまちの魅力を感じてもらうきっかけになれば」と話す。

　開催時間は12時～19時。チケットは、インターネットや参加飲食店で販売する。価格は、飲み放題券＝3,500円（前売りは3,000円）、飲食共通チケット1枚＝200円。