居酒屋「屋台居酒屋大阪満マル 徳山店」（周南市銀座1、TEL 0834-31-3033）が5月30日、移転オープンした。

串カツ5本盛り合わせ

　「大阪満マル」はイートファクトリーホールディングス（大阪市）が展開する、串カツやすし、海鮮料理を提供する居酒屋。徳山店はグランデヴァレ（島根県）が2014（平成26）年から徳山中心市街地の銀座通りでフランチャイズ運営する。今回、同通りで100メートルほど徳山駅よりに位置する「三代目鳥メロ 徳山店」の隣に移転オープンした。

　テナントビルの1・2階に入居し、店舗面積は計230平方メートル。席数は、1階＝カウンター10席、テーブル40席、2階＝50席。1階にはオープンキッチンを設置し、調理する様子が見えるようにした。

　メニューは、串カツと握りずし（以上100円～）をメインに、200種類以上用意する。特製どて焼き（480円）、揚げナスポン酢（390円）、刺し身盛り合わせ（830円）、上握り盛り合わせ（980円）、出し巻き卵（480円）、天ぷら7種盛り合わせ（700円）、鶏の唐揚げ（490円）、ミンチカツ（290円）、締めのまかない海鮮丼（550円）など。

　ランチは、カツカレー、豚カツ定食、鶏唐おろしポン酢セット、さば塩セット、握りずし・鉄火巻きセット（以上850円）、サーロインステーキ定食、刺し身定食、ねぎとろ丼（以上890円）、「満マル弁当」（980円）などを用意する。

　グランデヴァレの岡昂佑専務は「再開発が進み、より人通りが多くなった駅前への移転に当たり、入ってみたくなるような外観で、明るく、どこか懐かしさを感じる装いにした。職人の作る料理を堪能してほしい」と話す。

　営業時間は11時30分～24時。