「ホテル松原屋」(光市虹ケ浜3、TEL 0833-71-0047)が6月11日、屋上でビアガーデン営業を始める。
20年間続く「スカイビアガーデン」。例年、週末には1日120人を超える客が来店する。昨年は、新型コロナウイルスの影響を受け開催中止を検討していたが、地元住民からの要望もあり1カ月間のみ開催した。今年は、新型コロナウイルス感染症対策を徹底し、6月11日から8月29日まで開催する。
会場は、虹ケ浜海岸が一望できる6階屋上。料理は、和洋折衷の料理を用意し、ドリンクは、時間無制限の飲み放題で提供する。3密を避けるため予約制とし、テーブル席は150席から70席に減らした。
料理は、バイキング形式を改め、スタッフが各テーブルへ提供するスタイルに切り替えた。刺し身、南蛮漬け、鴨(かも)スモーク、串かつ、焼き鳥、ジャガイモのフリッタータ、ピザ、パスタ、エビチリ、フライドポテト、チャーハンなど、約25品を週替わりで用意する。
ドリンクは、生ビール、チューハイ、カクテル、日本酒、ウーロン茶、ジュース、コーラなど35種類を用意する。
社長の松原眞喜雄さんは「今年も花火や海水浴場が中止となってしまったが、ビアガーデンで夏気分を味わっていただけたら」と呼び掛ける。
営業時間は17時30分~21時。料金は、男性=4,000円、女性=3,500円、中高生=2,500円、小学生=1,500円、幼児=500円(以上、飲み放題付き)。8月29日まで。