下松市役所睦会食堂（下松市大手町3）がリニューアルオープンして1カ月たった。

おかず4品とご飯、みそ汁の日替わり定食（500円）

　下松市職員の互助組織「下松市役所睦会」が、市役所横の職員厚生会館1階に設置する同店。運営は、周南市戸田でカキフライやホタテグラタンなど冷凍食品製造業「カン喜」のグループ企業である就労継続支援施設「よろこび」。同施設の指導員と利用者が調理やフロア接客を担当する。

　料理に使う米、キャベツ、キュウリ、トマト、チンゲンサイなどの野菜は同施設の農園で育てた物。

　提供するメニューは、日替わり定食、カキフライ丼、豚丼（以上、500円）、カレー（400円）、弁当（450円）など。ラーメン（400円）は月曜・水曜・金曜、うどん・そばメニュー（各400円）は、火曜・木曜。市職員以外に一般客も利用できる。

　同施設管理者の河村かほるさんは「オープンして1カ月、おいしいねと声をかけていただいている。利用者も喜んでもらおうと頑張っている。地域で働く場所がさらに広がっていけば」と話す。

　営業時間は11時～13時30分。土曜、日曜定休。