「CAFE&WEDDING Metti al sole (カフェ&ウエディング メッティ アル ソーレ)」(下松市駅南1、TEL 070-4734-0323)が7月24日、下松駅の南口近くにオープンした。
創作イタリアンを提供する同店。店主の中村友美さんが、ウエディングプランナーの資格を生かし、少人数向けのウエディングパーティーやフォトウエディングなどにも対応する。料理は、山口県内のイタリア料理店や和食店で調理師経験を持つ、友美さんの夫が担当する。
店舗面積は約83平方メートル。グレーと黒を基調とした店内に、テーブル席24席を用意する。
ランチメニューは、4種類から選べるパスタと前菜盛り合わせのランチセット(1,650円)を用意する。パスタは、エビを長時間煮込んで抽出したブロード(だし)が決め手という「海老(エビ)のトマトクリームパスタ」、「ベーコンとモッツァレラチーズのトマトパスタ」など。ランチセットにドリンク(200円)、本日のデザート(250円)も用意する。モーニングにも対応し、サンドイッチやドリンクなどのセットを用意する。
中村さんは「スタイリッシュな空間でゆったりとした時間を過ごしてもらえたら。さまざまな理由で結婚式を諦めていた人も気軽に相談してほしい」と話す。
営業時間は8時30分~16時。