メニューは、上関町の離島・祝島のヒジキから起こした天然酵母で作った「祝食パン」（1本＝800円）をはじめ、「ウォールナッツトースト」（同420円）、「トライアングル」や「あんデニッシュ」（以上160円）、「パルミエ」（180円）、「クイニーアマン」（220円）などのパイ生地を使った菓子パン、「メロンパン」（120円）、「クリームチーズパン」（140円）、「ブリオッシュシュクレ」（180円）など。