![TENTEN'Sキッチン スタッフ](https://images.keizai.biz/shunan_keizai/headline/1523975423_photo.jpg)
イオンタウン周南(周南市古市1)に3月28日、ステーキ店「TENTEN'Sキッチン」(周南市古市1、TEL 0834-41-0547)がオープンした。
経営は福岡、山口、広島でステーキ店や焼きそば店など5店舗運営するイーケーサービス(福岡県北九州市)。6店舗目となる同店はステーキを中心に定食、丼、麺類を提供する。周南市エリアは初出店となる。店舗面積は約47坪。席数は70席。
社長の脇村喜代二さんは「学生時代は周南市内で生活しており、店を開くことが決まった時は不思議な縁を感じた」と話す。
ステーキメニューは、「サーロインステーキ」(120グラム=1,090円~)、「熟成赤身さがりステーキ」(120グラム=890円~)、「牛タンカットステーキ」(120グラム=1,490円~)、ハンバーグ・カットステーキ・チキンステーキの「がっつりコンボ」(1490円)など。ごはんセットは190円~。
定食、丼、麺類は、「三元豚ロースのソースカツ丼」(690円)、「桜鶏のチキン南蛮定食」(580円)、「鍋焼きうどん」(690円)など全19種類を用意する。
平日ディナー限定のステーキ食べ放題コースは4種類(2,480円~4,890円)。「サーロインステーキコース」(3,890円)ではサーロインステーキ・熟成さがりステーキ・カルビステーキ・牛タンステーキが食べ放題となる。ステーキ以外にもハンバーグ、チーズバーグ、三軒豚ポークステーキ、からあげ、サラダ盛、フライドポテト、ソーセージ、デザートなどサイドメニューも食べ放題となる。
「オープン当初は土曜・日曜も食べ放題メニューを提供していたが反響が大きく、現在は平日限定としている。サービスが整い次第、早急に復活させたい。今後は、女性や子ども限定メニューも追加する。買い物帰りなどお気軽に利用してほしい」と話す。
営業時間は、11時~15時、17時~21時。火曜定休。