居酒屋「ギンダコハイボール酒場 徳山平和通り店」（周南市平和通1、TEL 0834-33-8816）が11月24日、平和通りの「カラオケ館」跡にオープンした。

平和通りの「カラオケ館」跡にある店舗外観

　運営は、「カラオケまねきねこ」を国内外に560店以上を擁する「コシダカ」（東京都港区）。「築地銀だこ」の居酒屋業態「ギンダコハイボール酒場」のフランチャイジーとして出店する。同施設の1階店頭では「築地銀だこ」としてテークアウト販売も行う。2、3階には「カラオケまねきねこ」が同時オープンし、3階ではビリヤードやダーツが楽しめる「プレイガーデン」がある。「ギンダコハイボール酒場」と「カラオケまねきねこ」の複合店は、静岡県の静岡両替町店、長崎県の佐世保京町店に続き全国で3店舗目。

　金色の文字で「ギンダコハイボール酒場」と書かれた大きな看板と、「銀」と書かれた大きなちょうちんが目を引く。店内にはガラス張りのオープンキッチンを設置。たこ焼きを作る様子を見ることができる。席数はカウンター席6席含む50席（現在は感染症対策のため44席）。

　「外はカリッと中はふんわり焼き上げた」というたこ焼きは、「ソースたこ焼」（4個＝341円・以下すべて税込）、シラスとカラスミと水菜がトッピングされた「シラスとカラスミのペペロンチーノ」、チーズとベーコンが乗った「コク旨（うま）チーズペッパー」（以上、同＝528円）、「ねぎだこ」「チーズ明太子」「てりたま」（以上、同＝407円）を用意する。

　居酒屋メニューは、肩ロースとバラを一晩煮込み、特製だれで仕上げた「銀の焼豚」（682円）、「銀のからあげ」（4個＝484円）、ポテトが入った「銀の焼きそば」（594円）、「焼きむすび」（2個＝330円）、「もつ煮」（2人前858円）、「焼き鳥」（1本＝132円～）、「酒場のやみつきとり皮棒」（1本176円）、「肉巻きおにぎり棒」（1本＝264円）など、20種類以上のメニューを用意する。

　ドリンクメニューは、「角ハイボール」（429円）をはじめとするハイボール12種、「ザ・プレミアム・モルツ」（539円）、「レモンサワー」（429円～）、焼酎（462円）、日本酒（550円～）などをそろえる。

　テークアウトメニューは、「たこ焼」「ねぎたこ」「てりたま」などの定番メニューから、「もちチーズ明太」「とろたま明太」（以上、8個＝700円）などの期間限定メニューも用意する。

　店長の坂本富仰（とみお）さんは「週末に限らず、連日多くのお客さんに足を運んでいただき感謝している。2階のカラオケ、3階のビリヤードやダーツなど、食べる・歌う・遊ぶの娯楽がそろった複合施設なので、気軽に立ち寄ってほしい。周南市の遊びの中心地となれば」と話す。

　ギンダコハイボール酒場の営業時間は、月曜～木曜＝16時～24時、金曜＝16時～27時、土曜＝11時～27時、日曜＝11時～24時。テークアウトは閉店1時間前に終了。カラオケまねきねこの営業時間は9時～翌6時まで。