酒造会社「山縣本店」（周南市久米）が11月8日、新商品のクラフトジン「89GIN（はくジン）」とイチゴリキュール「いちごのほっぺ」完成報告のため周南市庁舎を訪問した。

クラフトジン「89GIN（はくジン）」

　1875（明治8）年創業の同社。代表銘柄である2019（平成31）年に復刻した創業時の銘柄「防長鶴（ぼうちょうつる）」をはじめ、日本酒の「かほり」や「毛利公」、梅酒や芋焼酎製造も手がける。日本酒の原材料には、県産の酒米「山田錦」や県独自酒米の「西都の雫」などを使う。

　「89GIN」（500ミリリットル入り＝3,520円）は、農事組合法人「ファームつるの里」（周南市八代）栽培の山田錦を使った米焼酎をベースに、ジンのフレーバーに欠かせないジュニパーベリーという針葉樹の実と、同蔵の畑で栽培したレモンを使う。アルコール度数は40度。商品名について、山縣美佐子専務は「米作りには88回の手間がかかるといわれている。さらにひと手間かけてジンを作ったことから名付けた」と話す。

　山口県産イチゴ「紅ほっぺ」の果汁を20％使っているという「いちごのほっぺ」（500ミリリットル入り＝1,760円）は、着色料、香料、保存料を使わず、酒が苦手な人にも手に取ってもらえるようにとアルコール度数を低めの7％に仕上げたう。ロックやソーダ割りのほか、ミルク割りもお薦めという。

　この日、周南市役所を訪れ、藤井市長に新商品の完成報告を行った、山縣本店の山縣俊郎社長と山縣美佐子専務、「ファームつるの里」の仁多新太郎事務局長、商品化をサポートした周南地域地場産業センターの職員は、藤井市長に89GINといちごのほっぺ開発の経緯や商品の特徴などを説明した。

　山縣専務は「コロナ禍で日本酒の製造量が減った2021年から取り組んだ商品がやっと形になり、新しい酒にチャレンジできたことがうれしい。米、レモン、イチゴと山口県産にこだわった。自宅でゆっくり落ち着きながら飲んだり、親しい友人との集まりで楽しく飲んだりと、おいしさを味わってほしい」と笑顔を見せる。

　共に200本限定販売商品。周南市内の酒小売店や道の駅「ソレーネ周南」、下松市の国民宿舎「大城」などで販売する。