食パン専門店「乃が美（のがみ）はなれ 下松販売店」（下松市望町2、TEL 0833-48-5375）が8月1日、下松・末武大通りにオープンした。

食パン専門店「乃が美はなれ 下松販売店」　店舗外観の様子

　2013（平成25）年に大阪府で創業し、全国で183店舗を展開する「高級『生』食パン」専門店。県内では「山口店」（山口市米屋町2）に次ぐ3店舗目で、周南エリアは初出店。運営は、同店を中国四国地域で14店舗FC展開する「smile5」（大阪市）。場所はみほり峠下松店（下松市美里町2）向かい。駐車場は4台。

　メイン商品は、焼かずに食べることを勧める「乃が美の『生』食パン」（1斤＝432円、2斤＝864円）。「しっとりもちもち」の触感が特徴で、卵を使わず、オリジナルブレンドの小麦粉で製造する。同店は販売のみとなり、パンは山口店で焼き上げる。

　そのほか、そのままでも、スープやサラダのトッピングとしても楽しめる「乃が美のクルトン」（216円）、ストロベリー、マーマレード、ブルーベリーなどをそろえる自家製ジャム（1,080円、3本セット3,240円）を販売する。

　初日はオープン前から行列ができ、2時には売り切れ、予定数量を超える約600本を販売したという。同店スタッフは「お客さまからも周南でのオープンを待ち望んでいたという声をたくさん頂きとてもうれしい。これから、気軽に来店いただける地域密着店を目指していきたい」と話す。

　9日までは電話で当日分の取り置き注文が可能。10日以降は翌日以降の予約注文も可能となる。

　営業時間は10時30分～18時（完売次第終了）。