周南・辻に9月23日、回転ずしチェーン「スシロー周南辻店」（周南市辻町、TEL 0834-33-3400）がオープンした。

周南・辻に回転ずしチェーン「スシロー」外観

　スシローは、全国441店舗（9月23日時点）を展開する大手回転ずしチェーン。山口県内では新下関店に次ぎ2店舗目、周南エリアでは初の出店となる。

　すしは「まぐろ」「はまち」「たい」「活〆有頭大海老（えび）」など一部のネタは店内調理を行っている。定番メニューと旬の期間限定メニューを合わせ約80種類を用意。価格は100円、180円、280円の3種類。「すしに合う味にこだわった」という「濃厚えび味噌（みそ）ラーメン」（280円）や「生ハムの温玉シーザーサラダ」（180円）「フライドポテト」（100円）などのサイドメニューやドリンクなどもそろえる（価格は全て税別）。

　店舗面積は380.11平方メートル。席数は、カウンター16席、テーブル30卓180席。3本の回転レーンがあり、それぞれにタッチパネルを設置。注文したすしは「オーダー品」と書かれたプレートで回り、近づくとタッチパネルから音声で知らせる仕組み。

　大石健司店長は「瀬戸内海に面した周南エリアの方にも満足いただけるおすしを提供していきたい。お客さまに愛される、活気と笑顔のあふれる店にしていきたい」と抱負を話す。

座席の受け付けや予約、持ち帰り予約などができるオリジナルスマホアプリを配信し待ち時間を減らすシステムが好評を得ているという。

営業時間は11時～23時（土曜・日曜・祝日は10時30分～）。