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周南に「スパイスカレー&パスタshoji」 総重量3キロの「メガ盛り」も

オリジナルスパイスカレー

オリジナルスパイスカレー

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 「スパイスカレー&パスタ shoji」(周南市飯島町)が9月19日、青空公園前にオープンした。

スパイスカレー&パスタshojiの店内

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 山口県内のレストランバーやイタリアン、和食店で約20年間の調理人経験を積んだ高部昭仁さんが店主を務める同店。スパイスカレーとパスタをメインに提供する。

 場所は軽食店「シェーク」跡。店舗面積は約33平方メートル。席数は、テーブル席8席、カウンター席6席。壁には、同店マスコットキャラクターのブルドックのイラストを描いた。

 カレーは、インドネシア風をベースに、ターメリックやコリアンダーなど5種類のスパイスを使い、日本人向けにアレンジしたという。トッピングは、ネギ塩のメンマ、福神漬け、フライドオニオンなどを用意する。

 メニューは、「オリジナルスパイスカレー」(850円)、「チキンとほうれん草のカレー」(1,000円)、「無水キーマカレー」(1,100円)、「カルボナーラ」(1,200円)、「タラコ」(1,000円)、「ナポリタン」(900円)など。カレー、パスタの注文客はサラダバー無料。

 パスタ2種類とカレー2種類を盛り付けた総重量3キロの目玉メニュー「メガ盛りプレート」(5,000円)は、30分以内に完食で無料となる。

 高部さんは「香りを引き立てるため、スパイスは注文ごとに炒めて調理している。ビジネスパーソンのランチや女子会など、幅広いシーンで利用してほしい」と話す。

 営業時間は、11時~14時30分、17時~20時30分(水曜=14時30分まで、土曜=22時まで)。日曜定休。

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