徳山駅前に7月10日、天ぷら専門店「揚げたて天ぷら ころも 徳山店」（周南市御幸通2、TEL 0834-31-2780）が移転オープンした。

徳山駅前にある店舗外観

　店主は和歌山県出身の東勝己さん。2018（平成30）年6月、銀南街近くにオープンした徳山店は、日中は揚げたての天ぷら、夜は居酒屋メニューを提供。会社帰りのサラリーマンらでにぎわっていたが、店舗が手狭になったことから徳山駅前に移転した。

　店舗面積は60坪。席数は、1階にカウンター席14席、テーブル席12席、2階にテーブル席40席。カウンター内にフライヤーを設置し、客の目の前で揚げた天ぷらをトレーに載せて提供する。東さんは「前店舗より40坪広くなり、2階席もあるので宴会としても利用できるようになった」と話す。

　メニューは、エビ・イカ・豚ロース・ちくわ・野菜2種の天ぷらとご飯、みそ汁の付いた「定番コース」「海鮮みっくすコース」（以上、700円）、「豚ロース天コース」（880円）など天ぷら盛り合せ8コースと、同種類の天ぷらが乗った「定番天丼」「とり天丼」「豚ヒレ天丼」（以上、880円）などの天丼コース、季節の野菜やあなご、豚チーズなど天ぷら単品（100円～300円）、ざるそば（500円）、カレーうどん（650円）など。

　17時からの居酒屋メニューは、1ドリンクと天ぷら3品、小鉢をセットにした「ちょい飲みセット」（900円）（注文は一日1人1回限り）、「特大ほっけ」（800円）、「ブリかま」（500円）、「焼き鳥盛り合わせ」（5種、800円）「十勝牛ステーキ・炙りポテサラ添え」「馬刺し盛り合わせ」（以上、1500円）、「豚キムチ炒め」（650円）、「おにぎり天ぷら茶漬け」（500円）、「和歌山漬物盛合せ・べってら漬け」（300円）などを用意する。

　東さんは「ランチタイム利用のほか、夜は天ぷらをメインとした宴会コースなど予算に応じて用意するので、宴会などにも利用していただけたら」と呼び掛ける。

　営業時間は11時～23時。日曜定休。