「居酒屋・拉麺（ラーメン） 徳ちゃん」（周南市飯島町2）が青空公園前にオープンして1カ月がたった。

居酒屋・拉麺 徳ちゃんの店内

　2024年9月にオープンした「拉麺 徳ちゃん」（鼓海1）に続く2店舗目。周南市地方卸売市場にあり、朝から昼にかけて営業する本店が軌道に乗り、夜営業を望む客の声も受けて出店した。ラーメンに加え、一品料理や酒類をそろえる。

　店舗面積は約33平方メートル。カウンター席6席と4人掛けテーブル2卓を設ける。

　麺は鼓海の店舗で製麺する。3種類のしょうゆを合わせたたれを使う「しょうゆラーメン」のほか、「塩ラーメン」「豚骨ラーメン」（以上990円）を用意する。

　一品料理は、鶏唐揚げ（4個、660円）、ギョーザ（5個、715円）など。鼓海の店舗にはない「手羽中唐揚げ」（605円）、「ゴボウの唐揚げ」（418円）、「ホルモン炒め」「レバニラ炒め」（以上858円）、「エビチリ」「エビマヨ」（以上748円）、「チャー丼」（528円）などもそろえる。

　店主の徳本さんは「1人、2人でゆっくり飲む方や、夕食や飲んだ後の締めにラーメンを食べる方など、いろいろな使い方をしてもらっている。街中にある店なので、幅広いニーズに応えていきたい」と話す。

　営業時間は18時～翌1時（金曜・土曜は翌2時まで、日曜は23時まで）。木曜定休。