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光「ツカリベリーズ」がバレンタイン向け商品 生イチゴ入りガトーショコラなど

パティシエの生田麻衣さん

パティシエの生田麻衣さん

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 光のスイーツ店「TsukariBerrys(ツカリベリーズ)」(光市束荷、TEL 0820-48-1577)が現在、バレンタイン向け商品の予約を受け付けている。

生イチゴを丸ごと入れて焼き上げた「丸ごとイチゴのガトーショコラ」

 光市の農業振興拠点施設「里の厨(くりや)」に隣接する同店。農事組合法人「つかり」が生産したイチゴや季節のフルーツ、ジャムなどを使ったマフィンやソフトクリームなどを販売している。

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 商品ラインアップは、砕いたマフィンラスクにチョコレートを流しドライフルーツをトッピングした菓子「チョコクラーナ」(ミルクチョコレート、ストロベリーチョコレート、ホワイトチョコレート、各種300円)とストロベリーマフィンに生イチゴとトリュフチョコレートをトッピングした「ストロベリーバレンタイン」(300円)、ショコラマフィンの中にチョコクリームを搾り込んだ「バレンタインショコラマフィン」(200円)などを用意する。

 2月10日~13日の4日間限定で、ショコラ生地の中に生イチゴを丸ごと入れて焼き上げたチョコレートケーキ「丸ごとイチゴのガトーショコラ」(400円)も販売する。

 パティシエの生田麻衣さんは「光市産のイチゴを使ったバレンタインにぴったりの商品ができた。大切な人への贈り物に、お世話になった人へのプチギフトに、自分へのご褒美に選んでいただけたら」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は10時~16時。月曜定休(月曜が祝日の場合は火曜が休み)。

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