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周南・平和通に「カフェ&バーY」移転 パーティーやイベント利用見込む

看板メニューの「イノシシしゃぶ」

看板メニューの「イノシシしゃぶ」

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 「カフェ&バーY(ワイ)」(周南市平和通1、TEL 0834-34-1266)が10月4日、平和通り沿いに移転リニューアルオープンした。

テーブル間のスペースがゆったりとした店内

 場所は、PH通と平和通の交差点角のフォレストビル2階。2018(平成30)年9月、日中はカフェとして、夜間はバーとして営業する席数15席の「カフェ・バー」として、けやき通りにオープンしたが、手狭になったため同ビルに移転したという。

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 シックな内装の店内にはオンラインダーツ2台とカラオケセットをそろえる。席数は、カウンター席10席、テーブル席28席、ダーツカウンター席5席、VIPルーム席15席の計58席。

 看板メニューは、ジビエなどの食肉加工・販売店「静食品」(下関市)のイノシシ肉を使った「イノシシしゃぶ」(1人前=4,500円)。要予約制(提供は2人前~、夜営業のみ)。

 店長の定廣さんお薦めのドリンクは、今回新たに導入した専用ディスペンサーで注ぐ「メーカーズクラフトハイボール」(700円)。「強力炭酸でよく冷えたハイボールを提供できるようになった」と話す。

 ドリンクメニューは、「角ハイボール」(600円)、ビール(700円)、レモンサワー(500円)、「トマトサワー」(500円)、カクテル(各600円)、ジャーカクテル(各700円)、ジャパニーズ(角瓶)・アメリカン(ジムビーム)・カナディアン(カナディアンクラブ)・スコッチ(バランタイン ファイネスト)・アイリッシュ(ジェムソン)の「5大ウイスキー飲み比べセット」(1,500円)など。

 15日から営業を始めるカフェ・ランチメニューは、イノシシ肉を使った「ジビエ丼」やオムライス、煮込みハンバーグ、カレーライス、肉うどんなどを用意する。

 定廣店長は「前の店より何倍も広くなったので2次会や婚活パーティー、ジャズライブなどのイベントに利用してほしい。脂ののったおいしいイノシシ肉を用意しているので、気軽に予約していただけたら」と呼び掛ける。

 営業時間は、カフェ=11時30分~14時30分、バー=18時~。水曜定休。

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